洮河川区起“薯”浪 红旗乡里铸“金”牌——临洮县红旗乡马铃薯产业发展纪实

支部领航，合作社把散户拧成一股绳

 富业寺村有耕地2965亩，黄砂土疏松、气候凉爽，天生宜薯。过去农户各种各的，丰产不丰收。村党支部按“支部牵头、党员带头、合作社搭桥、农户参与”的思路，领办了临洮县红旗乡富业寺村马铃薯种植专业合作社。12名党员种植大户先试先行，把高垄马铃薯定为村级主导产业，合作社统一供种、统一技术、统一销售，把七成农户拉进“抱团发展”的圈子。全村种植面积稳在800亩左右，百亩高垄示范基地连片成型，小田并大田、土法变标准，散户有了“主心骨”。

科技扎根，种植户尝到“早”的甜头

 “以前种洋芋靠天吃饭，现在跟着合作社种高垄薯，一亩能顶过去两亩”。种植户朱凯抹了一把额头的汗，算起今年的收入账：他家五亩地全加入了合作社，种的是冀张薯226和228，大棚加露地错开种，六月初大棚薯就挖完了，每斤比外地薯多卖一毛五，四万多斤没出地头就被临夏客商订走一半。乡农技站把课堂搬进田间，教高垄起垄、覆膜播种、绿色防虫；合作社统一采购脱毒良种，机械化耕作面积超过500亩，收获机进地几天干完过去半个月的活。高垄通风透光、薯块不沾泥，露地亩产8000—9000斤，大棚早熟薯提前一周上市，亩收入稳定在5000—6000元。

错峰定权，订单让钱袋子鼓起来

 红旗乡的定价权，藏在“早”字里。合作社牵头在田间设代收点，主动对接临夏、甘南客商和生鲜超市，老客户五月就打电话预订。“大棚薯六月初挖，露地薯七月下旬接棒，正好卡在鲜薯断档的空窗期。”合作社负责人王祖梅告诉记者：“订单销售既保价又保量，再不用怕薯堆成山没人问”。种植户马兰花算了一笔账：她家三亩地流转给合作社拿租金，自己在基地务工每天能挣120元，加上自家种的两亩薯，一年下来增收两万多元。全乡累计种植高垄早熟马铃薯1100多亩，钢架大棚6600余座，两茬甜玉米500余亩，马铃薯加蔬菜轮作“一棚多收”，亩均增收2500—3000元。

链式延伸，土蛋蛋变成金疙瘩

 临洮县马铃薯种植面积60万亩、年产鲜薯110万吨、全产业链产值突破50亿元。红旗乡顺势谋变，从卖原料向卖商品转身，对接电商平台搞“现挖现发”，把新鲜薯直接卖到南方市场；探索小型初加工，把次薯加工成薯干、淀粉，延伸产业链条。种植户朱德雄去年跟着合作社试种了半亩加工型品种，收获后直接卖给乡里的加工厂，每斤比鲜薯多卖两毛，“以后不用愁卖不出去了”。下一步，合作社还计划建小型储藏窖，调节上市节奏，让“红旗早薯”的品牌更响、路子更宽。

 夕阳压到洮河水面时，富业寺村最后一车马铃薯过磅上车，轮胎卷起细碎黄土。朱德雄站在地头点烟，身后是空了大半的土地——“挖完这茬，甜玉米明天就种植”。从零散“救命粮”到错峰“抢手货”，从提篮小卖到合作社包销，红旗乡把一颗洋芋种成了时序清晰、链条完整、老少有活的富民产业。土还是那片黄砂土，风还是洮河的风，只是如今翻起来的，不再是勉强糊口的“土蛋蛋”，而是亮闪闪、走得远、价钱稳的“金蛋蛋”。（图/文 临洮县红旗乡人民政府）